Tous les extracteurs de jus de Breville renvoient la pulpe sèche vers un panier de récupération pendant le processus d'extraction du jus. La plupart des extracteurs de jus comporte aussi ce panier de récupération de la pulpe. Il est situé à l'extérieur de l'appareil pour un nettoyage plus facile et pour limiter le temps d'arrêt lorsqu'il y a plusieurs litres de jus à faire en même temps.

Un bol avec un fond arrondi et des lames arrondies. Alors qu'un arbre à lames traditionnel pulvérise les ingrédients vers le bas de l'appareil, une lame plus longue fait office de grattoir en réduisant et en mélangeant les aliments, ne leur laissant aucun endroit où se cacher.

Des boissons fouettées en un tour de main. Le moteur électronique envoie des impulsions automatiques aux lames, dans une séquence de cycles lents et de cycles rapides.

Un métal en fusion est coulé dans une pièce épaisse moulée pour assurer un maximum de résistance et de durabilité.

Ce matériau résilient et sans BPA a été trempé en suivant un processus unique. Il résiste aux craquelures dues au lavage au lave-vaisselle après des centaines de cycles, et ce, jusqu'à 10 fois plus longtemps que tout autre récipient en polycarbonate.

Le socle du mélangeur est offert en plus de l'ensemble du système d'extracteur de jus de Breville. Il peut être utilisé comme simple extracteur de jus ou comme mélangeur, ou encore, il peut-être combiné pour la préparation de boissons fouettées fraîches et de cocktails.